Graines de fenugrec entières / Sementes de feno-grego inteiros, 100g

Les graines de fenugrec ont une saveur intense, légèrement amère, avec une note épicée rappelant la livèche. Elles sont un ingrédient populaire dans de nombreux mélanges d'épices et apportent une profondeur particulière aux plats.

Idéales pour assaisonner le pain ou les soupes, et pour sublimer les salades. Les graines entières se marient à merveille avec les rôtis d'agneau, de bœuf et de porc et peuvent être parsemées sur le pain ou les pâtisseries – pour une saveur délicate et aromatique en cuisine !

Latin: Foenugraeci Sem. tot.

Botanique: Trigonella foenum-graecum L.