Haricots secs, noirs / Feijão preto seco, 500g

L'un des types de haricots les plus populaires au Brésil. Aspect légèrement réniforme. Peint en noir à l'extérieur, blanc à l'intérieur. Le goût est légèrement sucré. C'est l'une des plantes protéiniques les plus précieuses (jusqu'à 23 % de teneur en protéines brutes).