Huile de coco, extra vierge / Óleo de coco, 500ml

Cette huile de coco est extraite de la chair de noix de coco fraîchement récoltée par première pression à froid et répond aux normes de qualité les plus strictes pour les produits crus. Non raffinée, non hydrogénée, sans conservateurs, non désodorisée et non blanchie, elle offre un goût pur et naturel.

Avec un point de fumée élevé, jusqu'à 200 °C, l'huile de coco est idéale pour la cuisson, la friture et la pâtisserie. Elle confère aux plats une subtile note fruitée et exotique, agréablement douce et sans excès.

À température ambiante, l'huile de coco est solide, avec un point de fusion compris entre 23 et 26 °C – une huile végétale polyvalente pour une cuisine responsable.

Caractéristiques de qualité :

- Première pression à froid de qualité alimentaire crue

- Naturel et contrôlé

- Point de fumée élevé, stable à la chaleur

- Goût légèrement fruité et exotique