Huile d'olive bio, vierge extra / Olival da Risca / Azeite bio, vierge extra, sachet déco 3L

Olival da risca, Virgin Extra, BIO, est une composition des meilleures olives de diverses variétés d'olives traditionnelles portugaises telles que Galega, Grada de Serpa, Galega Vulgar, Verdeal de Serpa, Cordovil de Serpa, Carrasquenha, Mançanilha et Gamenha.
L'harmonie des nuances fruitées et épicées, une très légère amertume et une pointe de piquant dans cette huile d'olive si particulière persistent longtemps en bouche.

Ce bidon de 3 litres, à la fois esthétique, pratique et maniable, contient une poche plastique spécialement conçue et homologuée pour l'huile d'olive, munie d'un robinet pour un dosage facile. La quantité d'huile d'olive souhaitée peut ainsi être prélevée aisément. Autre avantage majeur : l'huile est protégée de l'oxygène et de la lumière.
Il en résulte une durée de conservation plus longue et une meilleure préservation des arômes de l'huile.

Acidité : max. 0,8 %
Production : par pression mécanique à froid.