Huile d'olive biologique, CITRON, Vierge Extra / Olival da Risca / Azeite limão, vierge extra biologique, 250ml

Cette huile d'olive extra vierge biologique exclusive d'Olival da Risca est élaborée à partir d'olives et de citrons fraîchement cueillis, mûrissant simultanément dans les oliveraies ensoleillées d'Olival da Risca. La parfaite symbiose de ces deux ingrédients se retrouve dans le pressoir à olives, donnant naissance à une huile unique, fraîche et fruitée, qui allie la saveur intense des olives vertes à une note d'agrumes rafraîchissante.

Les huiles d'olive d'Olival da Risca sont exclusivement « extra vierges », soit la plus haute qualité pour une huile d'olive pure et biologique. Après la récolte, les olives sont immédiatement pressées au moulin du domaine et soumises à une extraction douce à froid. Ce procédé préserve tous les précieux nutriments, donnant des huiles d'une couleur allant du vert éclatant au jaune doré et d'une saveur intensément fruitée.

Caractéristiques spéciales :

- Acidité : Max. 0,8 %

- Production : Pressage mécanique à froid

Une huile parfaite pour un pur plaisir, en salade, sur des légumes grillés ou pour sublimer les plats méditerranéens.