Huile d'olive biologique, Reserva da Familia / Olival da Risca / Azeite reserva da família, biologique, vierge extra, 500ml

La meilleure huile d'olive gastronomique, Reserva da Familia, Vierge Extra, biologique.
L'huile d'olive la plus prestigieuse et la plus primée. Élaborée à partir d'olives cueillies à maturité optimale dans des oliveraies sélectionnées, cette huile est un assemblage de variétés d'olives portugaises traditionnelles.
Dans un magnifique coffret cadeau de haute qualité.

Les huiles d'olive d'Olival da Risca sont exclusivement « extra vierges » – chacune étant une huile d'olive biologique de première qualité. Ces huiles d'olive sont des produits naturels non traités de la plus haute qualité, élaborés avec le plus grand soin à partir d'olives parfaitement mûres. Immédiatement après la récolte, les olives sont d'abord pressées dans le moulin à huile du domaine, puis soumises à une extraction douce à froid. Ce procédé préserve tous les précieux ingrédients des olives, ce qui permet d'obtenir d'excellentes huiles d'olive d'une couleur vert intense à jaune doré, au goût fruité et à l'arôme caractéristique.

Acidité maximale : 0,8 %

Production : par pression mécanique à froid.