Noix de cajou douces / Castanha de caju Inde
Noix de cajou douces / Castanha de caju Inde
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Les douces noix de cajou d'Inde se distinguent par leur goût particulièrement tendre et finement beurré. Leur arôme est agréablement doux, ce qui les rend idéales pour tous ceux qui aiment déguster les noix de cajou au naturel.
Les noix de cajou mûres sont soigneusement récoltées puis séchées au soleil. Elles sont ensuite traitées à la vapeur, décortiquées et délicatement séchées à basse température, à 38 °C. Les noix de cajou restent ainsi crues et conservent leur caractère naturel.
Que ce soit nature en collation, dans un muesli, pour accompagner des salades et des bols, ou pour la pâtisserie, les douces noix de cajou sont polyvalentes.
Particularités :
- Qualité crue
- au naturel et non grillées
- délicatement séchées à 38 °C
- goût particulièrement doux
- arôme finement beurré
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