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Pointes d'aneth finement hachées / Pontas de endro picadas, 50g
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Les brins d'aneth sont un classique en cuisine et séduisent par leur arôme frais et légèrement amer. Ils sont parfaits pour les salades, les vinaigrettes, les marinades et le fromage blanc aux herbes, ainsi que pour rehausser les plats de poisson et de viande ou les pommes de terre bouillies.
L'aneth était déjà cultivée comme épice prisée dans l'Égypte, la Grèce et la Rome antiques. Plus tard, les moines l'ont introduite en Europe centrale et septentrionale, où elle demeure un ingrédient populaire dans de nombreux plats. Idéale pour des repas frais et aromatiques !
Latin: Anethi Sum. Frotté biologiquement
Botanique: Anethum graveolens L.
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