Sarriette râpée / Segurelha cortado, 100g

La sarriette (ou sarriette d'été) est une herbe aromatique très appréciée, au goût prononcé et légèrement poivré, qui se marie à merveille avec les plats consistants. Elle révèle toute sa saveur épicée, notamment dans les plats de haricots, les soupes, les viandes, les œufs, ainsi que dans les sauces tomate et les marinades pour barbecue, auxquels elle apporte une profondeur aromatique incomparable.

Grâce à sa polyvalence, la sarriette s'harmonise particulièrement bien avec la sauge, le romarin, le persil, les oignons et l'ail – idéale pour les créations culinaires méditerranéennes et copieuses.

Informations sur le produit

- Goût : épicé, fort, légèrement poivré
Utilisations : Plats à base de haricots, soupes, viandes, poissons, sauces tomates, marinades, plats à base d'œufs
- Ingrédients associés : romarin, sauge, ail, persil, oignons
Cuisine : méditerranéenne, copieuse, traditionnelle

Avantages

- Polyvalent
- Arôme intense
- Idéal pour l'assaisonnement et la marinade
- Pour les plats végétariens et à base de viande

Latin: Saturejae hortensis Herba Bio frotté

Botanique: Satureja hortensis L.