Vert olive avec noyau / Azeitona britada com caroço, 220g

Cette olive verte de taille moyenne est affectueusement surnommée « l'écrasée ». En l'écrasant délicatement jusqu'à ce qu'elle éclate, on atténue considérablement son amertume, ce qui donne une saveur plus douce et une amertume nettement réduite.

L'olive charnue offre une texture ferme et le noyau s'enlève facilement. Sa saveur est naturellement délicate et bien équilibrée.

Produite avec soin et selon des méthodes traditionnelles, cette olive est synonyme de véritable et authentique plaisir gustatif.